ジャンプ部屋ブログ

1994年頃から捨ててないジャンプで何かをしたいです。

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簡単中華風!エビと白菜と人参とマロニー炒め煮。


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使った材料は、冷凍ムキエビ、白菜、人参、マロニーとショウガです。






作り方は割と簡単です。

  1. ニンジンの皮とショウガを炒める。
  2. ニンジンはレンジで下ごしらえ。
  3. ニンジンと白菜の固い部分を炒める。酒、味醂、酢、化顆粒ダシを入れる。
  4. 冷凍ムキエビを入れる。
  5. 醤油や塩で味を調える。
  6. 白菜の柔らかいところをいれる。
  7. マロニーを入れる。
  8. マロニーが柔らかくなって完成。

まぁ、こんな感じです。簡単簡単。その他には、もっと簡単な水菜サラダや、冷凍からあげなんかを食べました。冷凍からあげは、もっと簡単ですね。