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ジャンプ部屋ブログ

1994年頃から捨ててないジャンプで何かをしたいです。

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手作りタレで冷麺風ソーメンが美味しいです。


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冷麺が好きですが、買ってない。そこで、手作りタレを作ったことで冷麺風のソーメンを作りましたが、なかなか美味しいです。

中華風のタレは、ソーメンつゆ、ゴマ油、酢、みりん、琉球タレなんかをミックスして作ったのですが、もっと酸っぱくても良かったかも。

そして、これが冷麺風ソーメンです。見た目的には、ほぼ冷麺ですね。ソーメンを使って、気軽に作れました。