東京都品川区にある家系ラーメンまことやはやみつきになる
東京都品川区にある家系ラーメンのまこと家、京急青物横丁駅から国道沿いを横浜方面に2分ほど行くとあります。席数はカウンター20席ほどで、昼間は、外まで並ぶ人気店です。向う途中から豚骨スープの臭いがしています。むかしながら家系ラーメンのギトギトの豚骨くささがあるスープに酒井製麺の太麺です。
この豚骨くささの非常に濃くのあるスープが病みつきになります。注文方法は家系ラーメン独特のもので、麺の固さ、脂、味を言うことができます。このお店のおばちゃんは常連の好みを把握しています。また大量の注文でも頭で記憶しており、おばちゃんにはいつもお世話になっています。トッピングも海苔増し、ネギ、ホウレンソウ、茎ワカメなど出来ます。
ありがとう寄稿。
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ホンマでっか!? TV(1月27日放送)感想!「信長協奏曲」に出演する小栗旬・山田孝之・高嶋政宏・向井理さんが登場し、心理学の人間を5タイプに分ける企画…(ネタバレ注意)。 #TV - みんなのブログ。
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