トウガラシのタジン鍋など昨日食べたモノ。

タジン鍋があると、野菜をチンするだけで、一品が増える。白ダシをちょっと入れとくだけで、充分に味がでる。

ナス、トウガラシ、モヤシなんかがオススメかな。

昨日は、その他に、ゴボウと牛肉のすき焼き風をやったけど、かなり、美味かった。食欲の秋ですね。