2013-05-01 鶏肉とキノコと赤ピーマンのウスターソース煮込み。 生活・人生 雑記 【おすすめ情報】知らない人は損している!「アマゾン業務用ストア」で便利でお安く。 残っている食材で料理をする時のあるある。煮込む。そんな訳で、鶏肉とキノコ色々と、そして赤ピーマンを煮込みました。最近、注目しているウスターソースで煮込みました。 こちらは煮込んでいる様子です。冷蔵庫の先入れ先だしをミスった関係で、2パックのキノコを煮込むことになりました。だがしかし、煮たら量が減ったので、もっと煮込んでも良かったのかも知れません。赤ワインとかコンソメとか、そんなのも一緒に煮込みました。