あんまり褒められた方法論じゃあないのですが、残り物の汁を集めて、リサイクルして切干大根を煮ることを試みました。三種類の煮物の残り物の汁が混じってます。
でも、味は美味しい感じでした。汁だけ飲むのもアレですしね。汁が残ったら、次の料理に…昭和基地とかじゃあされていると思います。
以下は、その他晩ご飯です。
この他には、鯖などを焼いて食べたのですが、写真は撮影してませんでした。
あんまり褒められた方法論じゃあないのですが、残り物の汁を集めて、リサイクルして切干大根を煮ることを試みました。三種類の煮物の残り物の汁が混じってます。
でも、味は美味しい感じでした。汁だけ飲むのもアレですしね。汁が残ったら、次の料理に…昭和基地とかじゃあされていると思います。
以下は、その他晩ご飯です。
この他には、鯖などを焼いて食べたのですが、写真は撮影してませんでした。