2012-09-24 茹で汁再利用!スパゲティーからカレーまでの道程。 生活・人生 雑記 【おすすめ情報】知らない人は損している!「アマゾン業務用ストア」で便利でお安く。 昼にスパゲティをして、夜にスープにする。これが、黄金ルートだと思ってましたが。さらに翌日にカレーにするルートを考え付きました。つまり、具材を煮込むのと、ルーを溶かすのの分断作戦ですね。カレーを作っているときに、ちょっと思っていたかも知れない。ルーを入れる前での「美味しいかも」と。何より、茹で汁を下水にしないのが大事ですよね。ゆで汁にも、栄養が入っているハズ。消費税が増税されたら、そういう小さなムダも逃さないのが、寛容じゃないかと。