お昼ご飯は1人だったので、インスタントラーメンで簡単にすませました。タジン鍋を使うと、ラーメンにのせるモヤシを準備するのが楽だったです。
非常に単純。ラーメンを茹でる工程と、タジン鍋をレンジでチンする工程を同時平行させるだけ。
ウインナーは肉系がなかったから、使ったのだけど、チャーシューなどがあったら、モヤシとかその他野菜をチンするだけで、温野菜をラーメンにオンできるはず。
お湯で茹でたり、はたまた、フライパンで炒めたりよりも、かなり、簡単でした。チンゲンサイとか、白菜の固い部分も、良いかも知れない。