」で便利でお安く。
晩ご飯に気軽に一品。「塩キャベツの簡単サラダ」です。何が簡単かと言えば作るのが簡単です。極端に言えば、切って塩をかければ良い。ほぼそれだけです。
味付けは？
塩コショウとオリーブオイルでほぼ完成しているのですが、私の好みで『酢』を入れて、ちょっと酸っぱくします。そして…。
隠し味は…。
和風の顆粒だしです。本当に隠れているので、実は、どのように味に反映されているのかは、作っている本人も分からないのですが…。きっと、味に幅を持たせていると思います。
あんまり入れると、和風和風（わふー）してしまうので、ちょっとだけにするのが、コツです。美味しくて、簡単なので、おすすめです。晩酌のオトモにも良いのじゃないかな…。
